Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Marquisette

Cocktail idéal pour un apéritif en été.



Image de la recette Marquisette

4.4/5

8 votes

Préparation :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 120 personne(s)

- 5 kg d'oranges
- 2.5 kg de citrons
- 6 bananes
- 4 pommes
- 3 kg de sucre
- 2 l de rhum
- 14 l de vin blanc
- 17 l de limonade
- 7 l de vin mousseux

Recette proposée par :
Avatar de Martine
Martine
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

Laver les fruits, les couper en quartiers, les presser rapidement.
Incorporer le tout au vin blanc.
Ajouter le sucre et le rhum.
Laisser macérer 48h en remuant de temps en temps.
Filtrer et ajouter la limonade et le vin mousseux.
Servir



conseils

Servir très frais !

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Orange : les meilleures recettes
L'orange est un agrume de couleur ... orange bien sûr ! Ce fruit de la famille des rutacées est très juteux. L'orange est originaire de Chi...


Idée recette : Magret de canard, sauce à l'orange
Article recommandé : L'orange
Consultez le dossier : orange
Autres dossiers recommandés : vin blanc, mousseux, citron, cocktails, marquisette,