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Punch aux fruits
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B
Par Barresi

Une recette fraîche et acidulée avec beaucoup de fruits des îles.

Ingrédients

25 personnes

Pour le Mélange de jus

  • Goyave1 l de goyaves
  • Jus d'ananas1 l de jus d'ananas
  • Jus d'orange1 l de jus d'orange
  • Rhum blanc1 l de rhum blanc agricole 55°
  • Sirop de sucre de canne10 c. à s. de sirop de sucre de canne

Pour décorer:

  • Pamplemousse1 pamplemousse
  • Banane2 bananes
  • Pomme2 pommes
  • Orange1 orange

Matériel

  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mettre tous les liquides dans un récipient et laisser reposer 24 heures.

  2. 2

    Le lendemain, ajouter les fruits coupés en morceaux et laisser macérer 24 heures.

  3. 3

    Le lendemain, hum... que c'est bon ! Mais à boire avec modération.

Conseils

A faire de préférence 48 heures avant la dégustation.

Nutrition

203kcal11% AR*
1.5 gprotéines4% AR*
26.5 gsucres11% AR*
0.5 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes