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Punch planteur de la Réunion
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Avatar de Octavie
Par Octavie

Un apéritifs aux couleurs des fruits exotiques à consommer avec modération, bien sûr !

Ingrédients

10 personnes
  • Mangue1 mangue
  • Orange1 orange
  • Kiwi1 kiwi
  • Ananas¼ ananas
  • Jus d'orange1 l de jus d'orange
  • Nectar de Goyave½ l de nectar de Goyave
  • Jus de mangue½ l de jus de mangue
  • ½ l de nectar de fruit de la passion
  • Rhum blanc50 cl de rhum blanc
  • Gousse de vanille2 gousses de vanille
  • Cannelle1 bâton de cannelle

Matériel

  • MarmiteMarmite

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans un grand récipient, un grand fait-tout si vous n'avez que cela, mélanger tous les jus de fruits. Puis ajouter le Rhum de la Réunion, le bâton de cannelle et les gousses de vanille que vous pouvez fendre pour que le goût s'imprègne mieux. Couvrir et laisser reposer.

  2. 2

    Avant de servir, ajouter les fruits découpés en petits dés. Si vous manquez de temps, ajoutez un boîte de cocktail de fruits.

Conseils

Le punch de la Réunion sera meilleur si on le prépare 1/2 journée avant. 

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