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Rouget grillé aux parfums de provence
Filet de rouget grillé , un émincé de roquette , nappé leger d'huile d'olive tiède basilic et tomates sèchées
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
8 filets de rouget
8 c a s d'huile d'olive
40 gr tomates sèchées
2 branche de basilic frais
un bouquet de roquette
Recette proposée par :
luc
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PREPARATION
Badigeonner les filet d'huile d'olive , grillé les et mettez les au four 10 minutes
Préparer dans un poelon huile + tomates sèchées émincées , +basilic émincés , Rechauffer légèrement
Napper les filets de rouget et le roquette légèrement
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par par vannesk | Posté le 24/07/2009