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Idées de recettes et dossiers :
escargots, champignons de Paris, citrons, petits suisse, escargots aux champignons, entrées chaudes, entrées
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| | | Escargot en chapeau | 3/5
1 vote |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen |
Sur des chapeaux de champignon de paris, mettre un escargot et recouvrir avec un mélange petit suisse 40 % ail, persil, sel poivre. Au four 20 mn |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 36 escargots
- 36 champignons de paris frais
- 6 petits suisse 40 %
- ail
- sel poivre
- 2 citrons | | Enlever le pied du champignon et garder le chapeau, laver, passer dans un citron pour éviter qu'ils ne noircissent. Déposer sur chaque chapeau 1 escargot. Recouvrir de la préparation petit suisse ail persil sel poivre. Passer au four 20 mn
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | une autre façon de manger des escargots sans le beurre, donc plus digeste et excellent pour la ligne !!!!!!!!!!!!!!! |
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| pierroH - 03/09/2008
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Note : 3/5. bien sur les escargots sont déjà cuits! il peut s'agir d'escargot en conserve déjà court bouillonnés.
je vous direz après, mais c'est original. | |
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