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40min
Facile
Bon marché
392 kcal
/ personnes
Par Estelle60
Un dessert simple et bon !
Ingrédients
8 personnes
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75 g de farine
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1 l de lait
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180 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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6 oeufs
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2 sachets de sucre vanillé
Matériel
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Casserole
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Fouet
-
Four traditionnel
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre le lait à bouillir dans une casserole. Dans un grand bol, mélanger les œufs entiers, le sucre et la farine.
- 2
Lorsque le mélange est bien homogène, verser le lait chaud petit à petit et mélanger avec un fouet.
Verser la préparation dans un moule beurré ou dans un moule en silicone. - 3
Cuire au four thermostat 5 (150°) pendant 30 min environ (il faut que la surface soit bien dorée).
Laisser refroidir et déguster.
Conseils
Laissez refroidir avant de déguster.
Nutrition
392kcal20% AR*
10.1 gprotéines21% AR*
76.5 gsucres30% AR*
5.6 gmatières grasses8% AR*
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