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Photo par : dreameX

un vrai régal! un super gâteau au yaourt, fondant, moelleux, parfumé et présentable! ça veau vraiment le coup d'essayer..

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (8 personnes)

Pour le sirop

  • 1 verre d'eau
  • 1 verre de sucre
  • Une tranche de citron

Étape 1 :

Dans un récipient mettre le sucre y ajouter l'huile et bien mélanger, puis ajouter les œufs un à un, y verser les pots de farine + la levure en mélangeant toujours puis verser les 2 pots de yaourt en dernier, bien mélanger le tout puis le verser dans un moule beurrer ou de préférence sur du papier sulfurisé et mettre 20 min au four à 180° jusqu'à ce que le gâteau gonfle et soit bien cuit.
D'une autre part, verser le sucre et l'eau dans une casserole avec le citron et mettez la sur un feu doux. Une fois le gâteau retiré bien chaud, arrosez de sirop.

Gâteau moelleux au yaourt

Ingrédients
(8 personnes)

  • 3 œufs
  • 1 paquet et 1 /2 de levure chimique
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1 pot d'huile
  • 1 pot de yaourt fruité de 125g (moi j'ai pris fraise)

Pour le sirop

  • 1 verre d'eau
  • 1 verre de sucre
  • Une tranche de citron

Dans un récipient mettre le sucre y ajouter l'huile et bien mélanger, puis ajouter les œufs un à un, y verser les pots de farine + la levure en mélangeant toujours puis verser les 2 pots de yaourt en dernier, bien mélanger le tout puis le verser dans un moule beurrer ou de préférence sur du papier sulfurisé et mettre 20 min au four à 180° jusqu'à ce que le gâteau gonfle et soit bien cuit.
D'une autre part, verser le sucre et l'eau dans une casserole avec le citron et mettez la sur un feu doux. Une fois le gâteau retiré bien chaud, arrosez de sirop.

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Conseils

Idée déco
En fait fondre un peu de chocolat et on fait des zigzags sur notre gâteau puis saupoudrer de la poudre d'amande au-dessus.

Recettes suggérées

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Commentaires

63 oeufs? il n'y a pas un soucis?

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on ne voulait pas la recette pour une cantine ! mdr

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Il n'y a pas un problème de proportions ? c'est pour combien de personnes ?

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