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Gratin d'asperges saumon boursin
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C
Par Cojocano du blog Les petits plats dans les grands

Un plat très facile à faire et rapide à réaliser qui fera une entrée de "fête"

Ingrédients (4 personnes)

  • Fromage râpéfromage râpé
  • Poivrepoivre
  • Crème liquide15 cl de crème liquide
  • Fromage ail et fines herbes150 g de boursin ail et fines herbes (ou autre marque équivalente)
  • Saumon fumé4 belles tranches de saumon fumé (ou 8 petites)
  • 4 bocaux d'asperges picnic

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Égoutter les asperges et enrouler autour le saumon. Déposer les 4 rouleaux dans un plat allant au micro onde (plat du micro 3 tupperware pour moi).

    Mélanger la crème et le fromage ail et fines herbes; verser par dessus les asperges. Poivrer. (je n'ai pas salé car la boursin et le saumon sont naturellement salés).

  3. 2

    Parsemer du fromage râper par dessus.

    Mettre le couvercle sur le plat et cuire 3 minutes à 750 watts au micro onde. Laisser refroidir 3 minutes avant de servir.

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