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Boursin

Le boursin est un fromage au goût prononcé à base de crème, d'ail et de fines herbes. En cuisine, il s'utilise souvent dans des tartes, des feuilletés ou bien comme liant dans un risotto ou un plat de pâtes. Il se consomme aussi froid avec des crudités ou du poisson.


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Verrine avocat-saumon-boursin

Verrine avocat-saumon-boursin

Cette recette de verrine avocat-saumon-boursin est géniale pour les buffets des fêtes de fin d'année ou d'anniversaire. Fraîche et pleine de…

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Roulé épinards, saumon et boursin

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Une entrée délicieuse qui peut également se servir en apéritif.

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Pizza au saumon et Boursin

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Pizza au saumon et boursin.

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Roulé au jambon et boursin

Roulé au jambon et boursin

Magnifiques roulés frais très esthétiques et qui seront tous mangés jusqu'au dernier à coup sur.

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Verrine avocat boursin saumon

Verrine avocat boursin saumon

Acraser l'avocat ajouter le jus de citron. Disposer la purée d'avocat au font des verines. Mélanger la crème épaisse avec le boursin. Puis déposer le mélange dessus l'avocat.…

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Velouté vert au radis noir

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Une soupe au thermomix.

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Sole Marguery et sa sauce au Boursin Cuisine

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Un poisson noble se mêle au Boursin Cuisine échalote et ciboulette, pour le grand plaisir de nos papilles.

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Mini-croissants au Boursin

Mini-croissants au Boursin

Amuse-bouches très faciles à réaliser.

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