Voir les 3 commentaires
35min
Facile
Budget moyen
Par Sandrine
L'entrée qui a plu à tous mes invités !
Ingrédients
6 personnes
-
20 bâtonnets de surimi
-
1 oignon
-
2,58 crevettes décortiquées
-
2 carottes
-
Persil
-
75 g de beurre
-
15 cl de crème liquide
-
1 verre de vin blanc
-
1 échalote
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dérouler les bâtonnets de surimi, et les couper en long. Les faire revenir dans le beurre avec l'oignon et l'échalote coupés finement.
- 2
Laisser mijoter 5 min. Râper les carottes et les ajouter avec le verre de vin blanc a la préparation, laisser mijoter 5 min.
- 3
Ajouter la crème liquide, sel poivre, persil et les crevettes, laisser encore 5 min, déposer dans des cocottes et au four 20 min a 180°.
Commentaires