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S'accompagne parfaitement d'une viande grillée.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 60 min

Ingrédients (4 personnes)

Étape 1 :

Laver soigneusement les pommes de terre. Les emballer individuellement
dans du papier aluminium et enfourner 40 à 60 minutes à 200°C, four préchauffé.

Étape 2 :

Lorsqu'elles sont cuites, les tailler en deux dans le sens de la longueur, les vider délicatement.

Étape 3 :

Écraser la chair avec la Moutarde fine et forte Amora, la crème, la ciboulette et l'emmental râpé.

Étape 4 :

Garnir les pelures et faire gratiner au four 10 minutes en mode grill.

Pommes de terre gratinées au four

Ingrédients
(4 personnes)

  • 4 grosses pommes de terre
  • 2 c à s de Moutarde fine et forte Amora
  • 4 c à s de crème liquide
  • 100g d'emmental
  • Quelques brins de ciboulette

Etape 1 :

Laver soigneusement les pommes de terre. Les emballer individuellement
dans du papier aluminium et enfourner 40 à 60 minutes à 200°C, four préchauffé.

Etape 2 :

Lorsqu'elles sont cuites, les tailler en deux dans le sens de la longueur, les vider délicatement.

Etape 3 :

Écraser la chair avec la Moutarde fine et forte Amora, la crème, la ciboulette et l'emmental râpé.

Etape 4 :

Garnir les pelures et faire gratiner au four 10 minutes en mode grill.

Icone ampoule

Conseils

Pour plus de saveurs, remplacer la Moutarde fine et forte Amora par de la Savora ! Varier les herbes selon le marché !

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Commentaires

Super recette delicieuse!!! J'y ai rajouter des lardons et prit des pommes de terre amandine. Excellent a refaire

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bonjour, puis-je faire cuire les pommes de terre la veille et les préparer le jour même. merci de la réponse

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est ce que je peux proposer une recette que j'ai imaginée à base de pommes de terre?

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Je n est pas de crème je peut les faire sans crème liquide?

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