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Moutarde

La moutarde est un condiment magique en cuisine. Il s'accompagne particulièrement bien les viandes rouges et les volailles ou en fond de tarte pour apporter un peu de piquant à vos préparations. Il est parfait aussi dans les vinaigrettes ou pour recouvrir les viandes ou les poissons avant cuisson.


Quiche à la dijonnaise

Quiche à la dijonnaise

Cette recette de la quiche revisitée avec de la moutarde vous permettra de surprendre vos convives. A essayer absolument !

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330 avis
Tarte aux légumes du soleil

Tarte aux légumes du soleil

Tous les bons légumes d'une ratatouille : poivrons, aubergines, courgettes, tomates et oignons... déposés sur une pâte brisée, recouverts…

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468 avis
Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Lapin avec moutarde à l'ancienne, échalotes et romarin.

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224 avis
Blanc de poulet à la crème de moutarde

Blanc de poulet à la crème de moutarde

Blancs de poulet émincés, revenus dans l'oignon émincés, la tomate et l'ail, cuits à feu doux dans la crème.

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36 avis
Hot-Dog de courgette

Hot-Dog de courgette

Une autre façon de voir le hot-dog, remplacer le pain par des courgettes. Bien plus léger et très savoureux.

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138 avis
Cuisse de dinde au four sauce moutarde

Cuisse de dinde au four sauce moutarde

Que dire sinon que cette recette est délicieuse et on ne peut plus facile.A essayer !

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