Pomme de terre pané
De la purée de pomme de terre roulé en bille avec de la chapelure.
Vous regardez : Purée de carottes
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Blinis de topinambours
Pour découvrir le topinambour
Pain de mie Thermomix
recette thermomix (mille et une pâte à pain)
Purée lentilles corail et châtaignes
Une purée qui change de la purée traditionnelle
Pomme de terre farcie et gratinée
cuite en robe des champs, farcie et remise à gratiner
Gratin de pommes de terre au lard
Plat simple et ideal avec une petite salade verte le soir.
Poutine santé
Cette poutine a été créé pour les petites Lefebvre, qui à l'époque, faisaient une intolérance au lait de vache. Puis ça m'amuse de coller ensemble les mots "poutine"…
Caviar d'aubergines inratable
Une bonne manière d'en réconcilier certaines avec la mala insana!
Gratin de champignons de Paris, oignons et gingembre
Une douceur des champignons au bon goût de fromage blanc
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