Petits croissants aux pignons ( sans beurre )
Moi qui n'aime pas trop les biscuits dont la base est principalement l'amande, j'avoue avoir été séduite par ces petits croissants très très facile à réaliser et assez…
Vous regardez : Brownie aux amandes
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Petite galette framboise pistache et grué de cacao
Cette année pour l'Epiphanie, je vous propose une recette de petites galettes très originale, colorée et savoureuse.....une association de saveurs qui va surprendre,…
Bûche mangue épicée -coco-framboise
Une bûche au goût exotique avec une pointe d'acidité qui fera pétiller votre palais
Croustillants avoine et raisins secs
Si ma série "sans beurre" vous plait, nous allons continuer encore un peu avec ces biscuits très croustillants grâce aux flocons d'avoine, fruités par les raisins secs…
Gelée de cidre, biscuit breton cf P.Conticini, espuma caramel salé
Recette fraîcheur !
Muffins choco-betterave
Des muffins surprenants grâce à l'ajout de betterave ! Les gourmands n'y verront que du feu !
Larme chocolat griottes
Pour les amoureux du Chocolat.
Rhubarbe confite, sur une tartine croustillante parfumée à la cannelle, glace au chèvre frais et à l'huile d'olive, coulis fraise-hibiscus
Une tarte revisitée version tartine de pain rassis,avec une compote de rhubarbe surmontée de tronçons confits, accompagnée d'une quenelle…
Rouleaux mode orientale
Des petits rouleaux réalisés avec des feuilles de brick et au bon goût des pâtisseries orientales
Tartelettes au chocolat maison
Faire la pâte et l'appareil au chocolat
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