Queue de bœuf grillée
De la queue cuite au court-bouillon et ensuite grillée au four.
Vous regardez : Langue de boeuf, sauce piquante
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Hutsepot
Un plat belge : salmigondis ou hochepot.
Filet de bœuf rôti sur la tranche, fumé aux épines de pin, sauce choron, grenailles de l'île de Ré en cocotte
Une recette de Johan Leclerre, extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Aditions GLD.
Jarrets de bœuf braisé
Une recette de Jean-François Plante adaptée pour la mijoteuse.
Boulette facon ma grand mère
De bonne boulettes de boeufs
Fajitas facile
Comment faire un délicieux repas mexicain ? En faisant soi-même sa sauce au boeuf (et sa guacamole) ! C'est super facile et super bon alors pensez-y lors…
Chaussons à la viande
Une variante des empanadas d'Amérique latine.
Boulettes de Bœuf provençales
Une recette simplissime et délicieuse
Baeckeoffe économique
Très bon plat traditionnel Alsacien.
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