Soupe veloutée de champignons à la Corse
Je vous propose donc un petit velouté de champignons, une chantilly au brocciu et ses chips croustillantes de charcuterie !
Je vous propose donc un petit velouté de champignons, une chantilly au brocciu et ses chips croustillantes de charcuterie !
Une entrée automnale pour les amateurs de champignons et d'escargots.
Séduisez à coup sûr vos invités avec ces pommes de terre cuites dans l'Actifry. Moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.
Choisir la farce que chacun préfère.
Le potiron se rend au pays du Gangnam styleLe potiron, il aime aussi le côté épicé de l'Asie... Ahhh la Chine, les Philippines, le Japon, l'Indonésie,... Leurs plats…
Une blanquette printanière pleine de fraîcheur et intensément gourmande.
Un pot-au-feu qui contient plus de légumes que de viande et la viande est bien cachée dans la sauce en plus... Les enfants adorent.
Une recette proposée par Giovanni Ferrari.
Une peau croustillante cachant une farce de poulet moelleuse. Le tout garantie sans os !
Voici une recette très simple, d'un grand raffinement où l'ail est discret, laissant juste en bouche un petit goût subtile, très apprécié. Facile et économique.
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