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Roulé aux champignons
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4.7 / 5 15 avis
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@ Myriam0s
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M
Par Mamay

Choisir la farce que chacun préfère.

Ingrédients (6 personnes)

  • Fromage fondant 
  • OliveOlives
  • ChampignonChampignons
  • EpinardEpinard
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Sel ou sel finSel
  • FarineFarine 

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le four 180°C.
    Laver les épinards et les couper.
    Sur une poêle huilé mettre les épinards puis les champignons coupés. Saler et poivrer.

  2. 2

    La pâte
    Verser 200g de farine et la crème fraîche et le sel et ramasser. Ajouter petit à petit la farine, jusqu' à l'obtention d'une pâte non collante.

  3. 3

    Petrir la pâte et étaler la farce, puis les fromages de votre choix et les olives coupées. Rouler, mettre dans votre plat allant au four. Cuire pendant 20mn.

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