Agneau délicieusement diététique au wok
Un délice diététique sur un lit de céréales, un wok d'agneau juste poêlé, des champignons, du poivron, quelques tomates séchées, relevé à la sauce soja et vinaigre de…
Vous regardez : Champignons à la grecque
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Cocotte lutée de homard aux petits légumes et aux trompettes de la mort
Cassez la croûte craquante et découvrez le homard accompagné d'un mélange fondant aux petits légumes.
Quiche au thon et champignons de Paris
Quiche de saison qui peut etre accompagné d'une salade verte aux noix et vinaigre balsamique...
Risotto très crémeux, champignons et saint jacques
Pourquoi très crémeux me direz-vous ? Un risotto l'est déja beaucoup par définition, ceci dit en ajoutant comme je l'ai fait 2 cuillères…
Gratin mi-fondant des Alpes
A base de pommes de terres
Poêlée de pommes automnales
Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises
Praires farcies champignons et légumes
Adaptation des praires farcies à l'ail qui ne conviennent pas à tous
Poulet basquaise facile
J'utilise la cocotte-minute. Présentation petite cocotte.
Tataki de veau
Veau de la Pentecôte
Parmentier de veau aux petits pois et trompettes
Cocotte de veau légère et pleine de saveurs.
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