Pasta à la ragusano

Voici une recette rapide pour goûter le fameux ragusano !

Sèches crevettes plancha à la polenta aux courgettes

Le poisson comme on l'aime, légèrement grillé à la plancha, agrémenté de d'ingrédients aux couleurs chaudes

Cache cache de tajine

Parfumée, subtile, facile, économique.

Blinis à la courgette et féta

Courgettes gratinées à la ricotta et macaromis

Plat végétarien

Courgettes koftas

Une recette indienne très parfumée !

Gâteau de courgettes à la brousse et graines de pavot

La brousse confère un moelleux incomparable au gâteau. Les graines de pavot quant à elles lui apportent une note subtile et croquante très agréable !

Déclinaison autour de la langoustine : Yaourt, pastilla destructurée, raviole et bisque

La langoustine .....j'entends encore mon cher Vincent prononcer ce mot au téléphone, après m'avoir demandé de faire la démo avec lui pour la seconde édition du blog.....j'ai…

Tartines époisses au marc, poivrons et courgettes

Des tartines avec des saveurs très différentes et qui marient à merveille.