Bouillon de crevettes et radis blanc
Une entrée très simple et santé.
Vous regardez : Sandwich aux crudités ou Sandwich Dagobert
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Wok légumes et fruits de mer
Le wok est a la mode on s'en sert pour tout et les plats sont simples et rapides. Bon appétit !
Russian coffee
Un café transformé original. J'apprécie ce café amélioré les soirs d'hiver.
Rouleau de printemps sauce aigre douce
Ils se servent avec la même sauce que les nems, mais rien à voir avec ces derniers ! A base de feuilles de riz, de crudités et de crevettes, les rouleaux…
Ravioles d'épinards, jus de persil
Des ravioles 100 % végétarienne !
Choux fleur à la Grecque
Un classique des entrées dans les écoles hôtelières
Gratin d'aubergine à la sicilienne
Gratin d'aubergine à la sicilienne
Lahmacun ou pizza turque
Cela ressemble au pizza mais ça a l'épaisseur d'une crêpe, et bien ce sont des Lhamacun comme on dit chez nous. C'est une fine pâte recouvert de viande hachée, de tomate,…
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