Spaghettis brocolis
Spaghettis aux brocolis et aux lardons.
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Douceur exotique au capucines et citron confit
Crème de mangue froide servie dans une tasseaccompagnée de capucines, citron confit séché coriandre fraiche
Les Tagliatelles dans toutes leurs états
Un subtile mélange de pâtes et de radis blanc
Perna de cabrito à moda de monaco
Gigot d'agneau farci puis rôti arrosé d'un jus légèrement Jus d'agneau parfumé citron, safransafrané, à part un beurreck de langues d'agneaux braisées et monté à l'huile…
Pennes sauces au thon et aux câpres
Delicieuse recette qui fera le bonheur de tous.
Pâte thon-curry
Faire une mayonnaise, y incorporer beaucoup de curry et une boite de thon émietté. Peut garnir des avocats ou des sandwichs, l'été.
Chou braisé flamande
chou rouge braisé et choux de bruxelles
Soufflé d'agneau
Voici une recette authentique d'origine roumaine.
Salade 'déliciosa' de Mezze Penne à l'italienne
Une belle salade de pâte idéale en été ! Viva italia !
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