Bœuf Teriyaki
Plat asiatique traditionnel de bœuf maigre.
Vous regardez : Sandwich aux crudités ou Sandwich Dagobert
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Bourek à la pomme de terre
Bourek pour se mettre en appétit ! Idéal chaud ou froid !
Couques Suisse
Pâte levée, faire des boules et les mettres sur une grille recouverte de papier cuisine laissez 1h puis les jeter dans l'eau bouillante 3 min de chaque cote retirez avec…
Rouleaux de printemps aux crevettes
Comme son nom l'indique, des rouleaux de printemps pour un repas tout en fraicheur...
Pasta al pesto
pâtes (petites et torsadées de préférence) à la célèbre sauce au pesto !
Mujaddara
Recette libanaise à base de lentille et de riz (convient pour les végétariens).
Nigiri de Sushi saumon et daurade au mascarpone
Riz à sushi cuit, assaisonné de vinaigre de riz puis façonné en tampon. Le riz est enduit de mascarpone assaisonné de wasabi, de zestes de citron vert et de sauce soja,…
Saumon laqué sauce teriyaki et chou chinois sauté à la coriandre, au sésame et au gingembre frais
Pavé de saumon poêlé à l'huile d'olive sur la peau, puis cuit au four. La poêle de cuisson est déglacée avec 1 c à s de miel et de la sauce teriyaki et le poisson recouvert…
Tomate à l'italienne
Tomate rotie au four et fourrée de mozarella, jambon de parme et basilic.
Pasta e pomodoro
Recette à base d huile dolive, ail et creme... un délice!
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