Yakisoba
Un plat très populaire au Japon, qui se décline au gré des envies ou de ce qu'il reste au frigo.
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Saumon mariné à la japonaise
Du saumon frais mariné...
Tonkatsu de Porc
Une délicieuse recette japonaise.
Chou-fleur aigre doux
En accompagnement ou en grignotage, voici un chou fleur qui ravira vos papilles.
Oyakodon maison
Une plat complet et délicieux !
Tonkatsu
Une belle recette de porc Made in Japon.
Makis en fleur
L'art et la manière de présenter harmonieusement vos makis, en forme de fleur !
Salade de chou blanc comme au resto japonais
Ne cherchez pas cette salade au Japon, elle n'existe pas. En revanche, c'est elle qui accompagne très souvent les sushis ou les menus dans les restos japonais…
Dashi
Le dashi est un bouillon du konbu et bonite séchée, japonais. Essayez cette recette de dashi maison, votre bouillon de poisson n'en sera que meilleur.
Ramen aux champignons et aux crevettes
Des ramen légers et super parfumés !
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