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Cuisine régionale
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Cake au saumon ensoleillé

Cake au saumon ensoleillé

Du saumon frais associé à du pesto et des tomates séchées dans un cake, idéal pour un pique nique ensoleillée!

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Knödel

Knödel

A la manière du pain perdu, comment faire revivre le pain un peu sec. Le plat n'est pas des plus diététiques, mais oh combien délicieux.

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Préfou

Préfou

Le saviez-vous ?D'un goût très relevé, le préfou était préparé par les boulangers, sur une tuile chauffée, à la gueule du four, avant de cuire le pain, le but étant de…

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Le Potchevleesch

Le Potchevleesch

une recette délicieuse !

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Daurade d'Agadir

Daurade d'Agadir

Une recette simple mais savoureuse, qui demande peu de préparation, mais une longue marinade !

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Enchaud du Périgord

Enchaud du Périgord

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Maquereaux marinés au vin blanc

Maquereaux marinés au vin blanc

Recette typique des côtes de la Manche, facile, pratique et délicieuse.

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Croque monsieur au Comté et au jambon

Croque monsieur au Comté et au jambon

Alliance parfaite du comté et de la moutarde dans ce croque revisité.

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