La soupe au pistou
La soupe au pistou c'est un classique de la cuisine provençale. C'est du soleil dans l'assiette que l'on la mange souvent l'été à cause des légumes frais que l'on trouve…
Galette franc comtoise
Spécialité de Franche Comté manger pour la fête des rois.
Petits palets miel et pavot
Pour se régaler au goûter, accompagner un thé ou un café, ou encore combler un petit creux pendant la journée...
Lasagnes provençales au thon
Une recette de lasagnes légères, riches en légumes et vraiment savoureuses ! Parfaites quand on veut allier forme et gourmandise !
Croix de savoie
Pour se faire plaisir à 4h00.
Agneau de Pauillac, pommes fondantes, croustillant d'épaule, pulpe d'herbes, sabayon à la Guinness
Franck Salein rend hommage à l'Irlande.
Confit aux saveurs automnales
Plat automnal avec des produits du Sud-ouest.
Gâteau basque au citron
Ma recette du Gâteau Basque ! Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Cocotte de primeurs de Noirmoutier au sel gris
Proposée par le Chef David Martin
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