Crèmes brûlées à la framboise

Ne vous attendez pas à avoir la consistance d'une crème brûlée traditionnelle car elles ne sont pas cuites au bain marie mais au four à douce température , si vous souhaitez…

Tarte sablée d'abricots

Un dessert comme tarte d'abricot sablée cette jolie recette d'été est idéale en accompagnement de sorbets, glaces... Elle est compotée à la vanille, glace pistache, sorbet…

Gâteau somptueux au chocolat

Un gâteau un peu spécial, moelleux et fondant : vous pourrez vous amuser à faire découvrir l'ingrédient mystère à vos invités ! Personne ne le trouvera, j'en ai fait…

Panna cotta à la crème de caramel sur compotée d'abricots aux amandes

Il s'agit d'un dessert très frais où l'association de la crème de caramel à la fleur de sel avec l'abricot s'accomode très bien niveau goût.

Diplomate aux abricots

Que se cache t-il derrière ce nom mystérieux ? ..... Un excellent puding

Perles du Japon au coulis d'abricot

Pour un dessert tout en douceur ...

Courgettes farcies aux noix de cajou façon Caraïbes

Verrine aux deux chocolats et crème d'haricots de Soissons

Une douce crème rencontre l'intensité du chocolat

Macarons framboise

Un classique trés gourmand !