Éclairs à la crème au Limoncello
Une version originale pour des éclairs frais et gourmands.
Vous regardez : Pastéis de nata ou petits flans portugais
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Cheesecake à la vanille sur une base de Brownies
C'est une recette que j'ai réadaptée en version sans gluten. C'est un cheese cake à la vanille cuit sur une base de brownies au chocolat.
Whoopies au Nutella façon macarons
Une alternative aux macarons
Gâteau damier
Un gâteau qui fera son effet une fois découpé !
Gâteau au chocolat légèrement croquant dessus, fondant dedans
Un classique qui fait toujours plaisir !
Fondant au chocolat au lait
Facile, rapide et délicieux...
Panna cotta rose et miroir de fraises
Une panna cotta parfumée à la rose et surmontée d'un miroir de fraises.Un mariage très agréable entre la douceur de la panna cotta et 'l'acidité' de la fraise.
Fraises, chantilly de mascarpone sur shortbread
Un régal de fraîcheur et de douceur.
Crumble inversé aux fraises
Une belle tarte printanière, avec une crème mousseline, c'est un délice.
Bûche chocolat-poire
Une bûche maison rien de telle, surtout cette association de chocolat-poire !
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