Un plat sophistiqué,au gout raffiné mais puissant. Le saumon fumé est allégé par le saumon cru, tandis que les aromates relèvent le caractère de chacun.Un vrai délice!

Excellent dessert facile à faire et à la portée de tout le monde !

Un mélange de saumon frais et fumé avec un parfum de boursin et ciboulette

pomme de terre cuite en quartier des de pomme fruit melanger avec creme liquide.chemiser un petit bol avec des rondelles d'andouille de vire garnir l interieur avec les 2 pommes mettre au four 15 minutes aux bain marie servir sur lit de salade avec morceaux de pommes fruit poelles. retourner le bol au centre puis servir tiede avec une creme fraiche melange avec de la graine de moutarde.

Recette idéale l'été lorsque les aubergines sont bien mûres

Charlotte rapide à faire et appréciée de tous

Terrine de truite fumée avec intérieur d'un mélange de truite pochée, crème fraiche et ciboulette.

Un gateau traditionnel de Noel : la bûche !

Une petite cuillère qui fait un grand effet ...

Petites cuillères magret fumé, compotée de pommes et sa crème fouettée au curry

Après un repas copieux un dessert frais.

Tout se mange !

Entrée a base de saumon frais et de saumon fumé accompagnée d'une sauce a base de créme fraîche