Tarte au poisson
Une recette simple et rapide qui change un peu.
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Poivron farci à la semoule et au radis noir
Une recette light à déguster sans complexe.
Soufflé au fromage de chevre
Une recette de soufflé très délicat au fromage!
Flan de ratatouile maison
Une recette très simple à réaliser pour épater vos convives.
Mini-quiches au poulet, cheddar, tomates cerise et ciboulette
Recette "vide-frigo" ! Un reste de poulet rôti de la veille, un morceau de cheddar qui s'ennuie dans le frigo... quelques tomates cerise et de la ciboulette du…
Tartare de tomates aux fines herbes, vinaigre de Xérès et huile d'olive au basilic
Une recette tout en simplicité pour déguster les bonnes tomates de l'été ! (qui n'est pas fini !) Et toutes les tomates, de toutes les couleurs conviennent ;-)
Carpaccio de tomates aux crevettes grises, pignons, pistaches et graines de courge
Tant qu'il y a des tomates, on en mange ! Ici un plat très simple qui les met en valeur visuellement et "gustativement" :-) Une légère vinaigrette, quelques pignons,…
Figues rôties aux poires, roquefort et miel
Enfin les figues sont arrivées par chez moi ! Et je m'en régale :-) D'autres recettes suivront bientôt ;-) Ici une recette très simple qui permet de découvrir toute…
Salade de haricots rouges, avocat, maïs et cheddar ... au citron vert et huile pimentée
Même si l'automne est là, j'aime la couleur dans les assiettes :-) Et pourquoi pas servir cette salade un peu "mexicaine" dans un bol qui se mange aussi ? C'est très…
Pâté croute de volaille sans gluten, sans lait
Pâté croûte à réaliser à la maison, pour les personnes allergiques ou intolérantes au gluten et au lait.