Tatins de pommes au foie gras
De jolies tartes chaudes , à servir avec une petite salade aux herbes .
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Soupe de tomates à la menthe
Simple et goûteuse, cette recette promet de mettre du soleil dans vos assiettes!
Tatin pommes camembert - Espuma de cidre
Une alliance parfaite du sucré et du salé dans cette recette autour du camembert.
Salade acidulée de crabe, kiwi, et avocat
Voici une recette légère et fraîche qui a du croquant ! Une petite entrée salée-fruitée-acidulée, à servir en verrines…
Roulés de courgette à la ricotta et au cumin
Un roulé de courgette contenant de la ricotta relevée de cumin. Idéal en amuse-bouche pour un apéritif ou pour une entrée.
Courgette menthe-en chausson
Un peu de verdure avant Pâques (miammm)! Alors hop, courgette, menthe, feta, jambon, en chausson et plus vite que ça! Voici une petite recette vite faite, qui change…
Salade de jeunes pousses, pamplemousse, Etorki et olives noires
Une salade pleine de fraîcheur et de gourmandise. Une recette proposée par Chef Damien.
Tarte au maroilles généreuse
La tarte au maroilles, recette de ma grand mère !
Petites bouchées de gambas
Des bouchées apéritives aux gambas.
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