Crumble aux asperges vertes, petits pois et chèvre
Voici un petit crumble qui fleure bon le printemps !
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Tartare de langoustine, cumin et ciboulette
La saveur de la langoustine est sublimé par la "cuisson" au jus de citron.La carotte apportant une note sucré contrebalançant l'acidité du citron.
Tarte courgettes / feta
Une tarte légère qui sent bon le printemps!
Salade 3 tomates à la coriandre fraiche
C'est la salade de tomates classique revisitée! Une jolie symphonie de couleurs qui surprend et un mélange des saveurs tout en finesse pour les amateurs de tomate.
Crêpes salées à la Nîmoise
Idéale accompagnée ou précédée d'une petite salade verte, une association de saveurs à dominante méridionale qui évoque la douceur de vivre (cèleri branche, ail, herbes…
Pastilla fenouil et féta au miel
C'est vraiment bon, très parfumé, légèrement relevé, bon équilibre entre le sucré et le salé, la saveur du fenouil se mêle très harmonieusement aux autres ingrédients,…
Quiche aux petits pois et Comté
Voici une recette de tarte salée printanière. Délicieuse tiède accompagnée d'une salade verte ou d'une salade de tomates.
Salade aux cocos plats et crevettes
Une pointe d'originalité avec cette salade fraîche, croquante et colorée.
Salade variée aux asperges à l'orange (recette light)
cette recette est légère mais vous pouvez encore remplacer l'huile par de la crème, car de toutes les graisses, c'est la crème , même à 40% qui est la moins grasse et…
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