Gambas piquées à l'ananas et à la vanille

Délicieuses brochettes de gambas parfumées à la vanille et mélangées à des quartiers d'ananas.

Carpaccio de pamplemousse de Floride, gambas croustillantes et roquette

Fraicheur d'avocat, marmelade de pamplemousse de Floride au gingembre et saumon fumé

Roulés de saumon marinés aux herbes, farci de chèvre frais et pamplemousse de Floride aux baies roses

Petit nid d'aubergine

Voici un plat complet oeuf, aubergine et tomate se marient à merveille.

Salade de mâche et magrets de canard

Une salade consistante qui vous sert de repas complet.

Crostini Marmando Italo Grec

Tartines de pain grillé recouvertes de Feta et de dés de tomates de Marmande.