Rillettes de lentilles vertes, émietté de haddock, melbas de pain aux céréales

Une jolie petite verrine très originale, et rapide à réaliser, avec une association de saveurs qui change !

Pain au pesto d'épinards & chorizo

Un pain tout vert, surprenant et délicieusement parfumé.

Duo de tartares de maatjes et de tomates bicolores

Tout droit venu des Pays-Bas, le maatje est un hareng pêché avant la laitance et conservé en saumure. Sa chair est tendre et crèmeuse.

Cheesecake au saumon et aneth

Salade de tagliatelles au jambon grillé

Cette salade servie bien fraîche rafraîchira petits et grands!

Tartare de saumon avec son taboulé maison et sa quenelle avocat pomme

Frais et irrésistible en été!

Crevettes Yiouvetsi

Une recette grecque, des crevettes délicieusement parfumées, un vrai voyage gustatif.