Salade de crevettes exotiques

Une salade de crevette fraiche et délicieuse avec des fruits exotiques.

Carpaccio de pied de cochon, lentilles et râpée de foie cru

La recette de Frédéric Jénot pour son ancien chef Jean-Marie Gautier ! Une belle entrée pleine de saveur !

Poireaux à la grecque au Muscadet

Une préparation classique des poireaux.

Salade de moules aux pommes de terre

Salade de thon aux coquillettes

Salade de macaronis

Simple et délicieux pour l'été.

Salade de pâtes au gorgonzola

Asperges dites Marie Thérèse

Une entrée facile à préparer.

Choux au crabe et à l'avocat

Une petite recette sympathique pour un apéro ou une entrée.