Entremets : 38 recettes


Bavarois Framboises et Fruits exotiques

La recette sucrée fétiche de Magalie !

Image de la recette Bavarois Framboises et Fruits exotiques

5/5

1 votes

Préparation :
45 minutes

Cuisson :
15 minutes

Attente :
3 heures

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par chef
Damien

-/5 0
votes
Recette Entremets à la vanille et nougatine
Entremets à la vanille et nougatine
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Un entremet qui ravira vos enfants et toute la famille à faire en très peu de temps et délicieuse !
Voir les recettes de caroliUAm
-/5 0
votes
Recette Entremet chocolat, cassis et vinaigre balsamique
Entremet chocolat, cassis et vinaigre balsamique


Un entremet chic pour un noël sous le signe de l'acidulé.
le chocolat fonctionne bien avec le cassis, que le vinaigre balsamique apporte la touche finale mais pas du tout d'acidité puisque je l'utilise sous forme de caramel.

Voir les recettes de loukou
-/5 0
votes
Recette Entremet poire croustillant
Entremet poire croustillant


Un dessert associant une mousse légère et un croustillant
Voir les recettes de claudiLM
-/5 0
votes
Recette Entremet à la mousse de groseille
Entremet à la mousse de groseille
cuisson : 10 minutes

Recette légère avec une mousse onctueuse.
Voir les recettes de claudiLM
-/5 0
votes
Recette Entremet aux 2 mousses: mascarpone au chocolat blanc et à la fraise
Entremet aux 2 mousses: mascarpone au chocolat blanc et à la fraise
préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Alors il se compose d'un sablé breton, d'une couche de mousse au mascarpone au chocolat blanc, d'un miroir au bon gout de cerise, d'une mousse à la fraise, d'une autre couche de mousse au mascarpone au chocolat blanc et pour finir d'un miroir à la cerise.... Voilà!!!

Voir les recettes de batais
-/5 0
votes
Recette Entremet cacaoté pain d'épices, compotée de poires à la vanille, mousse chocolat et Grand-Marnier
Entremet cacaoté pain d'épices, compotée de poires à la vanille, mousse chocolat et Grand-Marnier
préparation : 45 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 20 minutes

Un entremet très gourmand spécialement créer pour tester le cacao au pain d'épices.....un délice !!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
-/5 0
votes
Recette Entremet pêches fraises caramel
Entremet pêches fraises caramel
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Dessert léger qui se mange sans faim et sans fin...
Voir les recettes de sofila
-/5 0
votes
Recette Entremet aux abricots vanillés, caramel et grué de cacao
Entremet aux abricots vanillés, caramel et grué de cacao
préparation : 40 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 50 minutes

Je vous présente un délicieux entremet très léger et parfumé, dans lequel j'ai voulu jouer sur les textures ainsi que les saveurs.......l'acidité de l'abricot est contrasté par la douceur du caramel, le tout rehaussé par le petit côté « brut » du grué de cacao, qui amène également un peu de croquant à ce dessert.
Voir les recettes de sandrinebaumann
-/5 0
votes
Recette Entremet abricot rhum
Entremet abricot rhum
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 45 minutes

Il s'agit d'un entremet léger qui peut être fait avec d'autres fruits comme des pêches, des framboises, des pommes...
Voir les recettes de sofila
-/5 0
votes
Recette Entremet fleur d'oranger et caramel au citron vert
Entremet fleur d'oranger et caramel au citron vert
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures

Petit dessert frais et floral à déguster frais et accompagné d'un Riesling
Voir les recettes de matoch
-/5 0
votes
Recette Canario
Canario
préparation : 1 heure, attente : 2 heures, cuisson : 25 minutes

La version francaise serait TITI en allusion au fameux canari mais comme la traduction etant piolin ( non pas le joueur de tennis !!)j ai donc opte pour canario...
Une recette d'un chef pâtissier français au Mexique !

-/5 0
votes
Recette Nuages framboise-pistache
Nuages framboise-pistache
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Un entremet tout en légèreté qui offre fondant et croquant sur fond framboisé.
Voir les recettes de virgro
-/5 0
votes
Recette Entremets aux deux chocolats
Entremets aux deux chocolats
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes

Léger, un beau mariage des deux chocolats
Voir les recettes de jacque5j
-/5 0
votes
Recette Entremet de noel au gianduja, pralin et vanille givree de tanzanie
Entremet de noel au gianduja, pralin et vanille givree de tanzanie
préparation : 40 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 4 heures

Un délicieux dessert léger et gourmand pour fêter Noël comme il se doit ......
Voir les recettes de sandrinebaumann

< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Entremets : les meilleures recettes


Idée recette : Entremets à la vanille et nougatine
Consultez le dossier : entremets