Langouste de Méditerranée en aigre doux miel, citron vert et fleur d'oranger par Alain Passard
Une des 3 recettes originales signées Alain Passard pour Vins de Provence
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Ragoût de langouste (Caldereta de langosta)
Un délicieux ragoût de la mer, venant des Iles Baléares en Espagne. Anedectote: les habitants de Minorque et Majorque se disputent pour savoir qui a la meilleure caldereta…
Queues de langoustes au sabayon de champagne
Une entrée idéale pour les fêtes de fin d'année.
Langouste a la mayonnaise
Pour un diner de Saint-Valentin par exemple.
Queues de langoustes à l'armoricaine au thermomix
Parfait pour commencer un repas de fêtes.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
