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Panna cotta

Venue d'Italie, la panna cotta a eu tellement de succès que c'est devenue un grand classique chez vous. Peu sucrée, idéalement vanillée, la panna cotta se marie avec les compotes de fruits, les fruits frais, mais aussi d'autres nombreux parfums. Elle peut aussi s'accommoder avec certains légumes, au goût un peu sucré, comme les carottes ou les petits pois. Essayez, c'est surprenant !

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