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Panna cotta

Venue d'Italie, la panacotta a eu tellement de succès que c'est devenue un grand classique chez vous. Peu sucrée, idéalement vanillée, la pannacotta se marie avec les compotes de fruits, les fruits frais, mais aussi d'autres nombreux parfums. Elle peut aussi s'accomoder avec certains légumes, au goût un peu sucré, comme les carottes ou les petits pois. Essayez, c'est surprenant !
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