Tous aussi bons les uns que les autres et souvent ultra gourmands, il est difficile de faire un choix parmi la multitude de desserts italiens qui existent. Les plus connus restent certainement la panna cotta, le tiramisu et les cannolis sans oublier le panettone, la génoise mais bien d'autres sont à découvrir.
Tiramisu léger aux framboises
Un tiramisu léger et gourmand qui épatera vos invités et qui ravira leurs papilles !
Facile à faire grâce au pas à pas et trop bon !
Crostata di ricotta ou tarte à la ricotta
Un gâteau très apprécié en Italie auquel vous aurez bien du mal à résister.
Une tarte irrésistible !
Cassata italienne à ma façon
La cassata est un gâteau typiquement italien originaire de Sicile. Traditionnellement préparé lors des fêtes de Pâques, ce dessert est réalisé à base de ricotta, de biscuit,…
Le summum de la gourmandise !
Gâteau mimosa
Le gâteau mimosa est un dessert italien que les hommes offrent à leur femme le 8 mars, Journée Internationale de Lutte pour les Droits des Femmes.…
Les calcionetti des Abruzzes
Une petite recette italienne au goût étonnant grâce aux pois chiches employés pour remplacer la farine dans la farce.
Tiramisu classique aux biscuits Bonne Maman
Une recette Bonne Maman très gourmande !
Panna cotta au chocolat blanc et coulis de framboises
Chocolat blanc et framboises; un mariage toujours réussi! Faites ce joli dessert pour clore un repas de fête... ou juste pour le plaisir, c'est bien aussi!
Cannoli
Un délicieux dessert sicilien très présentable pour toutes vos occasions.
Panettone maison
Le panettone est une spécialité italienne de pâtisserie que l'on savoure notamment à Noël. Cet brioche est fourrée de fruits confits,…
Génoise, la recette classique !
Voici la recette la plus classique de la génoise.
Tiramisu aux framboises
Légère et appétissante, cette verrine est le régal de tous les gourmands et gourmets. De plus, elle fait fondre de plaisir les moins gourmands...
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