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Perdrix aux lentilles
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes
L´automne est la saison idéale pour essayer cette recette.
Auteur : Jeanne
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Estouffade de Perdrix aux Champerloises
Pour les amoureux de perdrix, bien sûr!!!!
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Perdrix auvergnate
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes
Un peu longue mais cela en vaut la peine.
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Perdrix au chou
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
Une bonne recette pour préparer les perdrix.
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