Lasagnes aux poireaux rapides
Un délicieux mélange de poireaux à la crème et de viande mijotée à la tomate pour des lasagnes qui ne sont pas classiques.
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Cabillaud en papillotte
Poisson en papillote accompagné de petits légumes.
Poulet Teriyaki à ma façon
Voici une recette revisitée de cette spécialité japonaise à base de saké et de graines de sésame. Ici, place à l'alcool de rose qui donne un parfum subtil et léger.
Andouillettes poêlées
Plat traditionnel.
Côtes d'agneau façon "fish and chips"
La dominante de la sauce est le vinaigre cassé par le miel. Cette note vinaigrée porte l'originalité de la recette, tout en gardant l'harmonie générale…
Riz safrané au poulet
Entree de riz au poulet et tomates
Papillote d'agneau pommes de terre féta et tomate
Une papillote savoureuse
Gnocchis de courgettes, saumon et parmesan
Il y'a longtemps que je n'avais pas refais de gnocchis moi même , et puis à la courgette je n'avais jamais essayé et c'est un tort ! la préparation du plat complet est…
Poulet roti crème coco et ses gnocchis
Une petite recette toute simple avec un petit goût d'exotisme, j'aime le mariage des goûts et des saveurs alors je vous en fait profiter !
Osso bocco à l'orange
J'aime particulièrement cette recette que je sers avec des tagliatelles fraîches.
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