Coca à la soubressade

Coca catalane sucrée-salée très typique notamment aux îles Baléares. Elle est delicieuse au gouter comme en dessert. Pour le gouter elle se mange typiquement avec du…

Pommes de terre aux crevettes grises, sauce hollandaise

Cette recette fait toujours sensation, et ce n'est pas parce qu'on n'y a pas passé toute l'après midi! Essayez, vous adorerez!

Pomme de terre sous la cendre sauce philadelphia

Une pomme de terre avec un délicieux goût de feux de bois et une sauce philadelphia ciboulette.

Verrine trio de couleurs

3 légumes en purée.

Gratiné à la moutarde

Un plat simple et bon à deguster, un peu de moutarde pour relever le goût.

Dorade au barbecue à la feuille de verveine et aux pommes braisées au charbon de bois avec un champagne de vigneron blanc de blancs

Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.

Croquettes de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine maison

Purée aux épinards et Vache qui rit

Cette purée sera délicieuse avec une viande en sauce ou tout simplement avec du jambon ou un steak haché. Et quelle belle façon de manger des légumes en plats !