Une recette de cette sauce classique qui va avec beaucoup de préparation culinaires...C'est une très bonne sauce !

Très bonne recette, simple, goûteuse et rapide, elle permet de varier les menus.

Cuisses de poulet dessossé farcies et servies avec une sauce au porto

Sur une rondelle de pain au lait ou pain viennois pomme Grany caramelisé . Par dessus foie gras poeles sauce porto cacao autour.

Une belle recette qui a beaucoup d'effet !