Tian de l'Italie
Un plat complet, fondant et parfumé, avec des légumes gorgés de soleil et de la mozzarella.
Un plat complet, fondant et parfumé, avec des légumes gorgés de soleil et de la mozzarella.
Ce plat exotique se sert avec du poisson blanc cuit à la vapeur ou des viandes grillées sur les braises.Le pagne et les fleurs de tiaré sont facultatifs mais accompagnent…
Une recette traditionnelle Libanaise mangée dans le Moyen-Orient en plats.
Délicieuse entrée...
Une dose d'inspiration pour une Menu Fraîcheur ! : Gaspacho de tomate et fraise et sa mousse au soja, une entrée proposée par Morgan pour Bridélice.
Entrée fraîche, pour les beaux jours qui arrivent !
Pour les amateurs de tiramisu.
Un plat que j'ai découvert au Vietnam, sur l'île de Phu Quoc...
Un petit mélange sucré/salé très agréable en bouche !
Une préparation différente, moins grasse et plus légère en bouche.
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