Aich (plat traditionnel algérien)
Un plat équilibré légumes-viandes-féculents, idéal pour le ramadan et pour les repas d'hiver.
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Tomate farcie au thon
Fraicheur estivale.Une recette proposée par Steph ô fourneaux.
Brochettes de calamar farcies aux moules
Recette originale, très gouteuse.
Taboulé à ma façon, facile
Une recette un peu originale transmise par ma cousine.
Filets de poulet farcis aux petits légumes en sauce
Filets de poulet farcis avec des dés de légumes revenus à la poêle accompagnés de gambas et sa sauce.
Sardines farcies
Des sardines farcies à l'algérienne. Une autre façon de consommer ce poisson. Une farce avec peu d'ingrédients où l'ail est roi. Ces sardines peuvent être servies chaudes…
Tomates soufflées à la tomate
Des tomates soufllées, avez-vous déjà essayé ?Une recette proposée par Anne du blog 'Panier de Saison'.
Mes tomates séchées
Des petites tomates cerises ou olivettes séchées et conservées dans l'huile. C'est plein de soleil et de goût.
Œufs mimosa au thon
Une entrée très facile à réaliser !
Jambon à la sauce tomate
Un délicieux jambon blanc cuit dans une sauce tomatée et gourmande...
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