Traditionnelles : 113 recettes


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Macarons
D'origine italienne, ce petit gâteau a fait le tour du monde et son succès est incomparable. C'est une recette un peu technique mais il faut essayer car le résultat récompense tous les efforts !

Image de la recette Macarons

4.3/5

124 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
12 minutes

Difficulté :

Très difficile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

4.7/5 36
votes
Recette Cannelés bordelais
Cannelés bordelais
préparation : 30 minutes, attente : 1 jour, cuisson : 50 minutes

Le classique bordelais... Un régal de douceur qui se mange sans fin...
Une croûte croustillante avec un coeur moelleux. Une gourmandise idéale avec un bon café !

4.5/5 48
votes
Recette Moules frites
Moules frites
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

La vrai recette lilloise des moules frites.
4.4/5 54
votes
Recette Pot au feu
Pot au feu
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures 30 minutes

Un classique de la cuisine française et des cuisines régionales !
4.4/5 49
votes
Recette Tomates farcies
Tomates farcies
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Ah, les tomates farcies de votre enfance...Ce sont celles réalisées par maman qui sont toujours les meilleures....
A servir avec un riz créole ou avec une bonne salade verte...

5/5 3
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Recette Faisan sur canapé
Faisan sur canapé
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Faisan cuit sur des tartines de pain. Le faisan est moins sec !
5/5 2
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Recette Saint-Honoré
Saint-Honoré
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Une pâtisserie un peu technique mais après des efforts le résultat est au rendez vous. C'est un régal !

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5/5 3
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Recette Canelons à la catalane
Canelons à la catalane


Des cannelloni traditionels comme on les fait en Catalogne, Espagne, depuis plus d'un siecle
Voir les recettes de cristiXX
5/5 2
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Recette Steak au poivre
Steak au poivre


Un bonne façon de préparer une pièce de boeuf
Voir les recettes de mibouche
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Recette Grumbeerekeichle
Grumbeerekeichle
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

de croustillantes et savoureuses galettes alsaciennes
Voir les recettes de rvschult
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Recette Suprême de volaille au Champagne, Sauce foie-gras, légumes du pot au feu
Suprême de volaille au Champagne, Sauce foie-gras, légumes du pot au feu
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Voici une recette simple pour les fêtes qui marie le Champagne, le foie gras et la volaille. Un accord très sympa pour une recette sympa à réaliser.

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Recette Purée d'antan de Maman
Purée d'antan de Maman
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

La traditionnelle purée revisitée par ma maman!
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Recette Matouffet
Matouffet
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Recette traditionelle des Ardennes belges. Simple à réaliser, bon marché mais exquis !
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5/5 1
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Recette Cuisse de grenouille aux endives
Cuisse de grenouille aux endives
préparation : 20 minutes, attente : 25 minutes, cuisson : 15 minutes

12 cuisses, de la farine, des épices, l'ail pressé, sel poivre et un demi verre de vin blanc. Faire frire vos cuisses farinées et épicées dans l'huile en y ajoutant les endives cuite préalablement dans l'eau salée. Ajouter un peu de vin blanc et de la crème en fin de cuisson. Servir chaud !
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5/5 1
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Recette Cuissot d'agneau en chevreuil
Cuissot d'agneau en chevreuil
préparation : 30 minutes, attente : 4 minutes, cuisson : 45 minutes

une façon de faire manger délicieusement de l'agneau aux personnes les plus recalcitrantes à cette viande
Voir les recettes de yvetteZd

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Traditionnelles : les meilleures recettes


Idée recette : Cannelés bordelais
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