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Veau
Vous regardez : Foie de veau persillé Video 1 sur 15
Rôti de veau aux fruits

Rôti de veau aux fruits

Rôti de veau aux fruits.

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Rognons de veau sur canapés

Rognons de veau sur canapés

Vive les abats !  Merci aux étudiants d'Adelyhs pour cette belle recette !

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Sauté de veau à la toulonnaise

Sauté de veau à la toulonnaise

Une recette généreuse. N'oubliez pas que l'alcool cuit au moins 1/2 perd son éthanol et donc 'l'alcool'!

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(6 notes)
Veau au chorizo économique

Veau au chorizo économique

Une recette pour l'hiver mais qui se cuisinera avec des tomates fraîches dès les beaux jours.

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Quenelles de veau

Quenelles de veau

Pour changer le quotidien et déguster le veau d'une façon plus aérienne

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(14 notes)
Sauté de veau à la méridionale

Sauté de veau à la méridionale

Sauté de veau au chorizo accompagné d'olives, d'oignon et d'ail.

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Roti de veau aux pruneaux

Roti de veau aux pruneaux

Délicieux et fondant.

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(10 notes)
Sauté de veau aux haricots verts

Sauté de veau aux haricots verts

Succulente et très diététique.Encore meilleure avec de haricots frais, cette recette peut également se faire avec des haricots en boîte ou surgelés.Pour 4 personnes,…

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Osso bucco à ma façon

Osso bucco à ma façon

Un mélange des recettes et conseils trouvés sur le site. Au final un régal pour les papilles selon Monsieur.

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