Sauce champignon foie gras arome truffe
Je voulais préparer un tournedos rossini et je trouve que foie gras truffe et champignon + viande rouge se marie bien d'où l'idée de la recette !
Vous regardez : Blanquette de veau
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Saltimbocca Basque
Saltimbocca de brebis, roquette et poivrons, sauce brebis accompagnée de figues caramélisée.
Roulé de veau à la tomme
Une façon différente de faire les paupiettes de veau!
Bento tomates farcies et salade croquante
cette recette risque de provoquer des jalousies parmi vos collègues de bureau
Gratin aux trois viandes et mont-jacob
Gratin au viande et légumes
Escalope de veau aux lardons et champignons, sauce Marsala
Une délicieuse recette italienne.
Paimpol à l'ail de Lomagne et son panaché de viande
Un plat haut en saveur et en goût. Jambon et veau au haricots.
Spezzatino primavera
Une recette proposée par La Viande de Veau.
Roulés de dinde à la ricotta et aux épinards
Originaire d'Italie, la ricotta est un fromage à pâte fraîche. Moins calorique que les fromages de type parmesan, elle représente une bonne alternative à la préparation…
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