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Veau de l'Aveyron
Vous regardez : Escalopes de veau à la crème Video 1 sur 15
Carottes nouvelles, filet de veau du Limousin basse température, et jus au sésame noirvideo icon

Carottes nouvelles, filet de veau du Limousin basse température, et jus au sésame noir

Un plat savoureux et printanier qui met à l'honneur la carotte nouvelle, tendre et parfumée... déclinée en deux textures, croquante, juste glacée, et fondante, dans…

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Aligotvideo icon

Aligot

L'aligot, un plat typique de l'Aveyron, de la purée et une bonne tome, sans oublier de l'huile de coude, et le tour est joué !

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La meilleure façon de faire de l'aligotvideo icon

La meilleure façon de faire de l'aligot

L'aligot est un plat emblématique de l'Aubrac qui met en valeur deux produits phares de la région, à savoir les pommes de terre et la tome fra&…

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Carré de porcelet rôti laqué, boudin noir, échine en salade

Carré de porcelet rôti laqué, boudin noir, échine en salade

Une recette très sophistiquée et rustique du Chef Didier Eléna du restaurant "Les Crayères" à Reims ! Pour amateurs très éclairés !

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.