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Sauce cocktail économique

Une sauce froide bien relevé pour accompagner vos crustacés froids ou entrées à base d'avocat. Un pur délice.

Par Chef Damien

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Noter cette recette : 4.2 /5 (13 votes)

Nombre de personnes : 4

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10 min

Coût :

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Ingrédients

  • 6 c à s de mayonnaise
  • 1 c à s de ketchup
  • 1 c à c de sauce Worcestershire
  • 1 c à s de cognac
  • 1 pincée de paprika en poudre
  • Quelques gouttes de Tabasco

Vidéo(s) associée(s)

Les étapes enfant

Préparation

Étape 1

Mélangez la mayonnaise et le ketchup ensemble. Versez ensuite la sauce anglaise et le cognac dans le mélange. 

Étape 2

Terminez avec le paprika et quelques gouttes de Tabasco.
Servez aussitôt.

Vous pouvez conserver votre sauce cocktail 48 heures dans votre réfrigérateur.

Vidéo suggérée

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Les commentaires

Une tuerie !!!! J'ai juste remplacé le cognac (que je n'avais pas) par du sky....... en fait c'est pour salade (maison) ananas surimi et boîte de crabe....j'ai vu quelques recettes avec du riz et maïs mais bon c'est juste pour une entrée....

Par calou9D le 2015-07-30

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