Il s'agit d'une sauce pimentée que l'on verse généralement sur la pizza, les pâtes ou que l'on ajoute dans des sauces. Il en existe deux sortes : une à base de poivrons rouges et une autre de poivrons verts.

Œuf cocotte rouge au jambon
Pour un brunch entre amis : une recette classique d'œuf cocotte revisitée par Amora, onctueuse et savoureuse.

Gambas à la crème
Gambas crémeuses, légèrement relevées.

Accras de surimi
De délicieux petits beignets au surimi, bien épicés et très légers.

Salade asiatique relevée
Vous avez envie de manger une salade colorée et pleine de saveurs différentes ? Cette recette d'inspiration asiatique tombe à pic. Dans un…

Sauce concombre et yaourt
Parfait pour l'apéritif, cette sauce est habituellement servie avec des bâtonnets de légumes crus (carotte, poivron...).

Chili con carne, recette du sud des États-Unis
Un plat familial aux accents de l'ouest américain.Une recette proposée par Audrey du blog 'La petite popotte d'Audrey'.

Fajitas de poulet
Tortillas, poulet, poivron : facile et pas cher et délicieux. A accompagner d'une belle salade

Salade d'avocat et de saumon et sa sauce piquante
Une salade simplissime qui fait cependant son effet grâce à sa présentation en cercle et à sa sauce aux saveurs originales.

Sauce cocktail
Une sauce froide bien relevé pour accompagner vos crustacés froids ou entrées à base d'avocat. Un pur délice.

Gelée tomates, poivrons au Tabasco® et espuma d'avocat
Une entrée qui apporte un peu de chaleur dans l'assiette.Une recette proposée par Christelle du blog 'Voyage culinaire'.



